Plusieurs techniques sont envisageables.
Par exemple, créez votre document normalement (et donc dans des pages A4).
Ensuite, avec Word 2000 à 2003, choisissez la commande Fichier > Imprimer.
Avec Word 2007, cliquez sur le bouton Office puis, dans le menu, sur Imprimer.
Dans la boîte de dialogue de l'impression, cliquez sur le bouton Propriétés vis-à-vis du nom de l'imprimante.
Explorez les possibilités de votre imprimante. Il est parfois possible d'imprimer en réduction ou d'imprimer deux pages par feuille.

Si votre imprimante ne propose pas ce type d'option, c'est à vous de répartir le texte sur la page.
Avec Word 2000 à 2003, choisissez la commande Fichier > Mise en page.
Avec Word 2007, cliquez sur le bouton du groupe Mise en page dans l'onglet Mise en page.
Dans l'onglet Marges, activez l'option Paysage pour basculer les pages de 90°.
Insérez ensuite deux blocs de texte par page, chacun occupant une demi page.
Le bouton d'insertion d'une zone de texte est dans le menu Formes de l'onglet Insertion (pour Word 2007) ou de la barre d’outils Dessins (pour Word 2000 à 2003).
Dernière chose à faire : lier les zones de texte entre elles afin que le texte passe naturellement de l'une à l'autre.
Cliquez du bouton droit sur la bordure de la première zone de texte et, dans le menu, choisissez la commande Créer un lien entre les zones de texte.
Cliquez ensuite dans la zone de texte suivante.
Liez ainsi les zones de texte, deux à deux.
Utilisez ensuite les zones de texte comme s'il s'agissait de pages normales.